Enjoy our new single origin coffee!
Το ταξίδι στη Ζώνη του Καφέ συνεχίζεται…
Στην COFFEEHOUSE, ως γνήσιοι εκπρόσωποι του 5ου Κύματος Καφέ προσφέρουμε εκλεκτούς μονοποικιλιακούς καφέδες, παρέχοντας όλες τις πληροφορίες σχετικά με την προέλευση, τη μέθοδο συγκομιδής, επεξεργασίας και ψησίματος, αλλά και για το γευστικό τους προφίλ! Στόχος μας είναι οι πελάτες μας να μπορούν να απολαμβάνουν μοναδικούς καφέδες από όλο τον κόσμο, συμμετέχοντας έτσι στο ταξίδι μας γύρω από τη Ζώνη του Καφέ.
Η ομάδα Έρευνας & Ανάπτυξης της COFFEEHOUSE ψάχνει ανά τον κόσμο, ταξιδεύοντας στις χώρες της ζώνης του καφέ, δοκιμάζοντας και επιλέγοντας μοναδικούς κόκκους Arabica, δημιουργώντας εκλεκτούς μονοποικιλιακούς καφέδες αποκλειστικά για τους επισκέπτες μας.
Η περιοχή Tarrazú στην Κόστα Ρίκα, από όπου προέρχεται ο νέος μας μονοποικιλιακός καφές, καλλιεργεί εξ ολοκλήρου καφέ arabica και οι κόκκοι που παράγονται εδώ είναι SHB – Strictly Hard Bean, που σημαίνει ότι ο καφές καλλιεργείται σε υψόμετρο 1.200 μέτρων και άνω. Το υψηλότερο υψόμετρο κάνει τον καφέ να ωριμάζει και να αναπτύσσεται με πιο αργό ρυθμό, γεγονός που παρέχει χρόνο για να αναπτυχθούν περισσότερες γεύσεις και πολυπλοκότητες. Το μικροκλίμα, το ηφαιστειογενές έδαφος και τα υψηλά επίπεδα υγρασίας προσφέρουν ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη ποιοτικών κόκκων καφέ.
Ο νέος μας μονοποικιλιακός καφές με το μέτριο καβούρδισμα, χαρακτηρίζεται από γεμάτο σώμα με απαλή οξύτητα και γλυκιά επίγευση που διαρκεί και μαζί με νότες από σοκολάτα, φουντούκι και αρώματα καστανής ζάχαρης, προσφέρει εκλεπτυσμένη γεύση και τέλεια ισορροπία σε κάθε γουλιά.
Ακολουθήστε την COFFEEHOUSE στο ταξίδι του καφέ και απολαύστε τον COSTA RICA Tarrazú σε όλα τα καταστήματα COFFEEHOUSE σε Κύπρο και Ελλάδα. Ακόμη, μπορείτε να τον προμηθευτείτε σε κόκκους ή αλεσμένο για το σπίτι ή το γραφείο από τις Coffee Boutique των καταστημάτων.
